芜湖米线界的初代网红,一不留神就卖疯了!



芜湖,除了板栗和汤包,就是TA了


对于吃,哥本着众口难调、南北差异的原则,总是在同一产品上来回比较。不管是粽子的甜与咸,哥都尊重南北差异。但是!在某些同种类的小吃上,相比之下,咱安徽的吃的并不比所谓的“地域名肴” 差在哪。就像芜湖的小吃!


Love it ?

比起云南

我选芜湖



走在芜湖的大“gai”上,脑子里除了吃,怕是也冒不出什么关键字。板栗、虾籽面、去芜湖,满脑子就是小吃,满脑子除了吃,也想不到啥。 



说云南人吃的米线够给地球织毛衣,对不起,芜湖人不服。北纬30°19′至31°34′之间的长江水,混合着粮食香,不光外表光滑,口感也丝毫不差。相比之下,近点的芜湖更适合哥的口味。


Love it ?

日销3000+

米线里的王者


掀翻朋友圈的推荐



出来混,迟早要还的。作为半夜放毒的资深爱好者,你们这次又把我的朋友圈给淹了。


日销3000+的王者



传说中的网红米线,日销3000+份,各位已经开始疯狂安利。好奇心驱使哥也去试了几款。


Love it ?

说到用料

有点讲究



新鲜的肉才是好吃的关键,老卤牛肉要用好的黄牛肉,肉香,肉质还好。尤其是卤过的肉,肉质纤维里还有卤汤的味道。 



即便是肉酱也要新鲜的猪五花。肥瘦相间,煸出油,用大酱包裹下的肉酱滋味超足。 



纯手工制作的米线,没有添加,东北大米和玉米淀粉做出来的米线散发粮食香。

 


每一份都是每天现做,吃起来口感不受影响,所以保质期很短。

Love it ?

花样挺多

还超方便

 两大种类&6种口味 

米线都能变着花样吃!豪爽的干拌和柔情的汤米线,6种口味,满足了酸辣和肉欲!


 8种料包份量不是一般的足 

 

 

8种调料,就算是烹饪小白也能完全掌握出技巧。开水里泡三分钟就能嗦到粉。


报名活动进店享受


  福利一

 添加客服微信 

  下单前500名 任意口味米线买三送一 

(送酸辣干拌米线,下单咨询客服微信)

领取时间:3月01日-3月04日


霸王餐福利

  酸辣干拌米线一份*30份 


以上所有福利报名方式:

请在公众号对话框发送“

(客服微信:dabai0288



Love it ?

嗦粉!

根本停不下来


老卤牛肉米线


 

一整碗的精髓,除了这长江水煮出来的荡气回肠的米线之外,牛肉片纹理清晰,口感紧实,干嚼一块肉香四溢。



香而不冲,辣而不燥。拌均匀的牛肉米线很滑溜,嚼劲刚好,米面的香气和汤融在一起,那才叫一个香!


酸菜鸡丁米线


酸辣鸡丁不愧是新品的骄傲。一口酸菜,酸的恰到好处,有点开胃。



鸡肉粒大的很,还不柴。美滋滋~


瘦肉酱香米线


还记得妈妈炒的瘦肉酱么,可以夹在大馍里,拌面也很好吃的那种,还有大颗的肉粒。

 


酱香包裹着肉里,肥瘦相间。先打个嗝,然后把汤也一饮而尽。



02
干拌的吃起来更爽快


酸辣味米线


干拌的米线比耳机线还细。更像是米粉。

 


干拌的花生米比汤里的更出味、青椒圈的浇头和油辣子,还没拌开,口水就差不多快下来了。


牛肉香菇&瘦肉香菇


香菇味浓郁,大粒的香菇碎和牛肉粒,混在米线里,油香伴着米香。吃起来干净利落。再来一份红豆酒酿,啊~爽!


吃货哥有话说:


1.总体来说,吃起来很方便。不需要什么烹饪技巧。米线滑有韧劲,汤头很鲜。建议拌米线热好之后立马开拌,时间久了会干,但加一点点热水就好了!

2.米线都是当天现做的,保质期15天左右,不能放太久,抓紧时间吃。   

爱云米线

人均:16元

购买方式:添加微信号:dabai0288




                   

点我!皮肤滑妞妞


下一篇 : 芜湖市教育局

微信扫一扫
分享文章到朋友圈