合肥首家桑拿海鲜!霸都最霸气海鲜吃法全在这里...



在合肥,吃海鲜

除了自助餐还是自助餐

就没几家能让我等霸都吃货一解仇恨

吃海鲜,图的就是个新鲜

按照合肥大部分人的口味吃海鲜

又是烧、又是炸,那都弱爆了


偶然听到吃货网友们分享的海鲜桑拿

已在合肥试营业!!!

听到这样的消息,简直“欣喜若狂”!

那么今天,吃货哥将带你细细品味

霸都这家“海鲜桑拿



一进门你就会被这种沿海风格的草棚吸引住,看起来的确很有feel,这不是重点,重头戏还在后面



直径往前,你会发现整个东边全是海鲜、海鲜、海鲜、重要的事,哥说三遍,所有的海鲜基本都是鲜活的,任你挑,任你选,简直不能再过瘾了...


放眼望去海鲜琳琅满目,基本上你想吃的贝类,鱼类,虾类海鲜应有尽有!只要钱包带的厚实,一个个都来点!你要说你不差钱,“土豪请随意”



其实海鲜价格并不高,人均80可解馋,人均100可she馋


小青龙个头不太大,但各个活泼乱跳

梭子蟹,面包蟹,大闸蟹,珍宝蟹,阿拉斯加蟹!客官:“你想切那个?”


选好海鲜,下面我们就要开始蒸海鲜


开蒸!!!



去过厦门广东的吃货们,对这个应该并不陌生吧,这就是海鲜锅,放多少蒸多少!带劲~



吃货哥自配蒸法:蛤蜊+花螺+皮皮虾!


还可以先蒸梭子蟹,再蒸贝类海鲜!只要店内有的海鲜,你都可以往锅里蒸!

切记:把握好蒸海鲜的时间,否则海鲜要么蒸的太老,要么没蒸熟!


蒸好!开锅!!!




无油!无盐!无水!

蒸汽海鲜顾名思义,上锅直接热气开蒸!利用鱼锅的高温水汽把鲜活的海鲜蒸熟,最大程度锁住食物的原汁原味!


在所有的做法里, 桑拿海鲜对食材要求是最高的,因为没有任何调料“遮羞”,食材稍不新鲜,一吃了然。



酱汁分两种:

一种是海鲜味,一种能吃到姜蒜醋的味道。住在海边的人都知道,海鲜是寒性的,蘸汁儿要配姜,温寒互补,而且更鲜亮!


锅底暗藏玄机:海鲜小米粥



吃完还可以来点海鲜小米粥,简直爽到爆!!!


感觉吃海鲜不够饱,没关系,还有各种美味的主食供你选择,再继续蒸蒸蒸~



还可以蒸蔬菜,健康更鲜嫩,同时还可以解除海鲜的腥味!


清新寡淡的海鲜搭配点重口的小凉菜,也是不错的选择!


开文,哥也是卖了个关子,最后咱们再来看看环境吧,绝对的霸气侧漏,秒杀合肥所有的海鲜馆子!


看到这里,你是不是和吃货哥一样,早已按耐不住诱惑!其实哥的心情也是和你们一样的,虽然已经拔草,却还是不够she馋啊!哥还是忍不住点的向老板要了一点福利,你们看着办!



「福利一」

报名活动并出示此文

7.5折优惠

(12月31日~1月31日)


「福利二」

200元代金券×10

100元代金券×20


「福利三」

298元的海鲜套餐×6份霸王餐


以上所有福利报名方式:

第一步:务必添加吃货哥个人微信为好友

(长按扫描下面二维码,请勿重复添加)


请在公众号回复“海鲜桑拿”参加报名

(请勿发送到吃货哥个人微信上)



赶海蒸汽海鲜

电话:0551—63669177

地址:宿松路与绩溪路交口百脑汇旁电脑城2楼




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