载梦美食大汇聚~内含各种美食,饿了的朋友慎重点开!馋虫跑出来了,我们可不负责噢!


奖  状

炸弹姐同志在二零一六年度整年考核中,被评为

载梦厨神

特发此状,以资鼓励。

在载梦空间,有你不得不认识的掌柜——炸弹姐。她在载梦厨神的地位,不可动摇,贵州各种美食都在她手上呈现。特此,颁上载梦厨神大奖~


图片来源 | 载梦空间

载梦空间,这里有书有音乐有电影,有酒有歌有阳光,最重要的还有美食!

所谓民以食为天,如果到贵阳旅游,不得不尝遍贵州各地美食,其中各式炒菜,火锅,绝对是种类繁多、目不暇接。而在载梦,长胖,那是不能抗拒的原力。

美食时间

则耳根炒腊肉,极具贵州特色的菜色,腊肉可都是掌柜自家熏制的噢!

熏鱼火锅,有别于一般的贵州酸汤鱼火锅,在酸汤的衬托下,熏鱼味道更复杂而美味。

泡椒板筋,都说贵阳人吃得刁钻,板筋就是一大体现,肥肉、瘦肉和肉筋近乎1:1的比例,口感丰富,作为炒菜、火锅或是烧烤都十分和谐。




熏腊肉除了火锅,经过蒸煮之后切片食用,原汁原味,肥而不腻,你没试过还真的不知道。

宫爆鸡丁,材料丰富,味道火爆,下饭菜前三名绝对少不了它!

辣椒炒洋辣子,番茄,在贵州成为洋辣子,并不是真正的辣椒噢~



麻婆豆腐,世界三大下饭菜之一,一口一把花椒,重口味们的挚爱~

小炒肉,将五花肉榨出来之后,肥肉爽脆不油腻,再用美人椒爆炒一顿,贴贴服服~老板!再给我打一碗饭!




爆炒生肠,爽口的生肠,经过辣椒爆炒之后,百吃不腻,作为下酒菜也是甚好甚好地~

凉拌猪肚,将炖得软烂的猪肚加上秘制酱汁凉拌,难得的是猪肚入口还带有点嚼劲,才是最棒的哦!


腊肉腊排骨火锅,辣子鸡火锅,筒骨火锅,啊,还有酸汤鱼火锅、黄焖牛肉火锅都还没放上来呢!各位小伙伴们,看饿了,就来载梦!


除了每周三的音乐交流——寻欢作乐之前有固定聚餐之外,日常也会举行各种聚餐,没错,我们欠的就是你需要聚餐的一个借口!


载梦,不仅有聚餐还有各种私房菜,就差你一开口,载梦就搞起来了啊!


朋友!你还在等什么?赶紧约上三五好友来载梦“农家乐”吧~载梦会员只需40元/人,非会员50元/人,包场聚餐还赠送酒水噢~


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